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牛鍋発祥の店「荒井屋」

明治創業の老舗、牛鍋「荒井屋」。
牛鍋はすき焼きの元になったと言われている。
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また裏番長が熱にうなされた様に「肉!肉!」とノタマウので治療の為と連れて行った。
店内には賀正の〆縄飾り。
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暖簾は「牛」の文字。
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箸袋には牛鍋のロゴ
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席に着くと直ぐに牛鍋が運ばれてきた。
鍋の半分以上が肉で占める。焼き豆腐、長ネギ、白たきなど具材はほぼすき焼き。溶き卵に漬けて食べるのも全く同じだ。
割り下も甘く、すき焼きそのものの味。
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口の中で溶けてしまうような柔らかい霜降りのお肉。
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裏番長は、術後余り食べられなくなった僕の分まで我を忘れたようにがっついていた。

その後、横浜BayQuarter に席を移しコーヒータイム。
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「海が見えるところは何故か気持ちが落ち着くよ」
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「僕はちょっと翳のある哀愁を漂わせるヨットマンになりたいな・・・」
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「貴方バカじゃないの!何が哀愁よ。死臭が漂っているわよ!」
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「どうせ理解されない孤高のセイラーさ」
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「孤高?お香の間違いでしょ!」

今年も前途多難だ・・・・・・・

*【孤高】俗世間から離れて、ひとり自分の志を守ること。また、そのさま。
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by teamstella | 2011-01-10 21:48 | 一般

船内大掃除と電源配線とホクホクのおでん。

3連休の中日の9日にシーボニアの「リビエラ湘南レース」http://www.geocities.jp/sagamiwan_yacht/sinsyun.htmlに参加する予定だったが準備が間に合わず断念。
代わりにクルーと共に船内の清掃とマットの天日干し、陸電用の電源配線を行った。
まずはセイルを全てデッキに上げ、その横にマットを並べた。
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広くなった船内に大型のサイクロン掃除機も運び入れ、くまなく掃除。
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その後コクピットロッカーに潜り、陸電用の電源コードを船内に配線。三口コンセントをトイレ横に設置。
ポンツーンまできている100Vに、配線したプラグを差し込んでみると無事に通電した。
Newステラ用に購入したiPod用のスピーカーを鳴らしてみる。なかなか良い音質だ。
艤装備品など綺麗に片付け、買い込んだハンガー等の装備品を配置。
汚れを取る為取り外していたウィンチハンドルケースもコクピットに取り付けた。

終わったところでおでんの仕込みの開始。
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ネタは考えられる全てを揃えて入れたのでおでん鍋から溢れてしまったが、ちょうど初セイリングに出ていた「Konori Issei」(ジャヌーサンライト30)のT氏が帰港。ビール持参でクルー共々訪れてくれた。
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おかげであれだけあったおでんが綺麗さっぱりなくなる。

船内も綺麗になり、装備も充実し、旧来の友人とも語り合え、身も心も温まった新年会になった。
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by teamstella | 2011-01-10 10:12 | 一般

初詣&初整備

今年一年の安全航行を願い築地波除神社に御参りに行った。
「災難を除き波を乗り切る」という言い伝えがある波除稲荷神社。
築地市場の横にある「波除通り」を進むと突き当たりにある。
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お参りを済ませ、おみくじを引くと「中吉」。
同封されていた守り神は、一年中の良くない事を嘘にして吉と取り替える「鷽鳥」(うそどり)。
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お札と絵馬を授かり、夢の島に向かった。
神社を出ると、築地市場の美味しい魚をたっぷり食べているのだろう、丸々太った野良と思しき猫に遭遇。写真を撮っていたら今にも飛びかかりそうな体勢になったので早々退散する。
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快晴のハーバーは風も無く穏やかで、一年の計をするには誠に清清しい。
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さっそくバウ正面にお札を祀り
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トイレのドアに絵馬を飾る。
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ちょうどクルーのTも駆けつけ、自分の受け持ちであるバウの艤装のレイアウトをする。
スピンダウン後のジブアップをスムーズにするためにスナップシャックルを追加。
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トッパーのシートもバウ作業の邪魔にならないように、こちらもスナップシャックルを追加する。
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僕は前ステラからの使い慣れたメインシートに付け替え。トランサムのライフラインもロープに交換。
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この他にもメータブラケットを付けたり、ティラーのボルトの増締めをしたり、船内の整理をしたりと結構忙しかったが無事に終了。
NewStellaのレースに向けての準備は着々と整った。
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by teamstella | 2011-01-03 16:50 | 一般